Kemarin, Cano, mengajukan beberapa pertanyaan disela-sela penutupan chatting gua dengan beliau di malam hari di YM tertjintah.

Cano: Pengen Cucur Bayao

Setelah line ini tertulis sebenarnya gua pengen langsung menjawab, tapi gua diam dan tertawa dalam hati. Kenapa gua tertawa? Karena cucur bayao (cucuru' bayao) itu adalah salah satu makanan kesukaan gua pada waktu kecil, tapi termasuk makanan langka yang bisa dimakan oleh anak keturunan seperti gua di bumi Sulawesi Selatan, yang agak sedikit banyak masih kurang berbaur. So, jadilah sekarang gua dedikasikan sebuah tulisan buat cucuru' bayao ini. Tapi, gua tidak lupa kue biji nangka, yang juga gak kalah kualitasnya dari cucuru' bayao.

Kalo, saudara-saudara lihat dengan jelas mengenai tulisan ini, maka gua sebenarnya dah browsing internet cukup lama untuk mendapatkan gambar ini, karena gambar ini gua percaya tidak banyak diketahui orang, secara ini memang makanan khas orang bugis Makassar. Mungkin ada kawan-kawan lain yang dari Ujung Pandang / Makassar, yang lebih tahu? Tapi, akhirnya dapat juga, lengkap malah dengan resep-resepnya. Tapi, WARNING, ya? Ini makanan asli manies banget, hehehe...!! Padahal orang Makassar dan Bugis terkenal karena makanan asin hehehe. Nah, kenapa juga gua susah gambar makanan ini, karena eh karena secara adat pun, kedua makanan ini dibuat untuk menyambut tamu agung alias tamu kerajaan dulunya, ataukah buat keluarga besar kerajaan yang seperti itu dech, jadi kesempatan gua makan jadinya makin dikit kan?

Tuh fotonya lengkap dengan cara membuatnya hahahaha..!!

Nah, gua ingat dulu pas gua makan itu karena ada tetangga gua yang rupanya lumayan ningrat mengadakan upacara mantenan, dan adalah 2 makanan ini. Nah, gua ikutan bonyok untuk ke acara ini, dan eh, poenja eh, waktu dakoe dikasih kue ini, dakoe kecantol, ya olo, ini kue enak banget, hehehehehe!! Kenapa enak? Selain maniesz, karena siriam ma air gula, tapi juga legit, karena mempergunakan banyak kuning telor, hehehehehehehehehe!! Tapi, lain halnya dengan Lapiezzz Legit Soerabaja, yang rada-rada berminyak, maka yang ini lengket karena air gulanya. Tapi asli, ini makanan leker abies.....!!! Dan akhirnya masuk ke daftar favorit makanan gua...!! Sayang sekarang gua lagi diet karbohidrat, jadi makanan seperti ini musti diturunkan peringkatnya dari Most Wanted to Occasionally Wanted, getoh dech...!!!!!

TAPI buat Cano: Dakoe juga mau tuh kalo kamu dibagi ya...??? Hehehehe...!!! Slurrrrrppp....!!!